残飯率が低い期間従業員はエライのだ
食って寝て食って寝て食って寝て、仕事。食って寝て食って寝て食って寝て、仕事…。そんな感じの毎日ですね。一直前の日曜日なんてのは、ジッとしていてただ身体の回復するのを待つという感じで、たぶんほとんどの人が、土曜日に動いて日曜日は休養日にしていると思うのですが？
バッタの空中浮遊…。どっかで修行積んだ？
食って寝てなので、土日で体重が2キロほど増えて、そしてその2キロが水曜日には落ちてしまって、木金で多少の増減があって、そんで週末に2キロ増加。月曜日は身体がダルイのと、それと重いのとで、動きが悪かったりしますよね？違う自分みたいで。
食べるということが、エネルギー補給となっていて、ちょうど車にガソリンを入れる感じで、味わうとか楽しんでいただく、というのではなくて、食事の持つ本当の意味、生きるために食べているようです。
ですから、ほとんどの人は残すなんてことをしないようですし、寮の食堂では残飯になるということがほとんどないのではないかと思っています。
残飯率というものがあったとしたら、例えばスーパーやコンビニは弁当とかの賞味期限切れの食料品がかなりの量が出ていて、残飯率10%とかで、外食産業、ファミレスなんてのは7%とかで…。（えっとどんな計算かとか、根拠かとかじゃなくて、あくまでも例えですからね）トヨタの工場の食堂の場合は2%ぐらいで、寮の食堂にいたっては1%未満だろうと思っています。
そういう意味ではエコですよね。工場食堂の朝食なんてのは残飯率が限りなく0に近い、0.2%とかじゃないかと思っています。ボクの朝食のメニューは、ご飯（食べ放題）味噌汁、納豆ですが、残飯率は0ですし、ほとんどの人が残すなんてことをしてないし。
昼食では、残している人を見かけますが、これは社員の人に多いと思うのですが（多分、ウェルチョイスを使っていて「どうせ半額みたいなもんだし」というような心理が「美味しくない」というのに加算して残飯になっているのだろうと考えていますが）、それでも2%～3%ほどだと思います。他の外食産業に比べるとかなり低い残飯率になっていると思います。
そういう意味では、メグリアなどはかなり顧客に恵まれていて、残飯処理の手間をかなり省けているのだろうし、食器の洗浄も短時間にできているはずです。（だから、も少し値段を下げてね;)
食品廃棄物の再利用促進：ニュース｜公明党
一定規模以上の食品廃棄物が生じる外食産業やスーパーに対し、発生量や再生利用の状況を毎年度、国に報告するよう義務付けることを柱とした改正食品リサイクル（再生利用）法が、先の通常国会で成立したが、循環型社会の構築に向けた取り組みが強化されると期待が集まっている。
もともと同法は食品産業全体を通じて出る残飯を肥飼料として再利用し、排出抑制につなげることをめざして２００１年５月１日に施行された。しかし、コンビニやファミリーレストランといった外食産業の取り組みは遅れたままだった。
食品リサイクル法なんて法律があるとは…。
残飯率（この記事を読むと廃棄率と言ったほうがいいようだけれど）がとても低い期間従業員は、なんだかんだと言われながらも、きちんと食べ物を粗末にしないで「いただきます」という感謝の気持ちを持って、そんでエコのことを考えていて…とにかくエライのだ。
熊本の駅のあたりは春日と言って、「おてもやん」の春日ぼうぶらなんてのは、その春日のカボチャってことですよ。春日の万日山とか花岡山なんてのは駅裏、裏という感じの場所かな。再開発でカッコよくなってるけれど。
ボクもそのあたりに住んでいて…。ま、そのことはどうでもいいのですが、姜尚中先生も、そのあたりの出身です。あと有名人といえば、森里千里の実家もある。
＞かりんさんへ
もう～、かりんさんてば、オレって九州出身だってば。熊本もちょっと知ってるもんね。仕事でさあ、住んでたこともあるしね。たぶん、かりんさんよりオレのほうが詳しいはず…。
阿蘇もいいけれど、高千穂とかも良いよ。って、宮崎の人だったか。あのあたりは好き。あと、湯布院とか別府。鹿児島とか博多。佐賀とか長崎。って、全部じゃんね。
海外かあ、金出すんなら、博多から釜山に船で…。
＞歩さんへ
う～んと、残す人は朝は皆無ですね。お昼は、ま、たまにいるけれど、あまりいないですよ。2％ですから。その根拠はないのですが、外食産業が10％だから（例えばですけれど）、その五分の一だと、少ないほうなのかなあ。
ま、いることはいて、その理由は、なんだか分かりませんが…。
＞今井Ｋさんへ
ハロワも楽しいでしょ？
ボクなんか、もう、毎日日課になって、80円コーヒーを飲まない日はどうも寝つきが悪くて…。ええ、帰省するといつも行ってもますよ。なんとなく…。
どうせ暇だしポリテクでも…。今だと10月生を募集中なのですかねえ。
太った方もいらっしゃいますよね。ま、仕事も慣れてくると、楽になるってことなんでしょうが、暑いのは暑いだろうけれど…。
＞山田さんへ
お勧めの工場。
う～んと、高岡と田原しか知らないので、なんとも。どうしてもレクサスが、なんてことになると田原でしょうが、そういう場合じゃないのなら、う～ん、お勧めはありません。
皆さん田原を嫌がるのですが、ボクは希望して2回来ているし、組次第なのかもしれませんね。工場よりも組でしょうか。
えっと、今月の中旬から、というのなら今週中にでも面接に行かないと無理ですよ。そして五ヶ月だとおっしゃられる通り2月半ばになるでしょうね。
寮は自炊禁止です。
そして個室寮にはキッチンはありません。トイレ、洗面所は共同です。
一部仮設寮とかには流しみたいなのがあるらしいですが。
ということです。
また、分からないことがありましたら、いつでもどうぞ。ボクも分からないことが多いのですが…
＞kemamiさんへ
う～ん、どうなんだろう。ま、ある意味では、理想だろうけれど…。お金があっても遊べないということにもなるだろうし。
20時、今頃になると、寝ないと身体が、と、強迫されるし…。ま、作業内容にもよって、寮に帰ってから散歩とかジョギングしている人もいて、羨ましい。
そのヒロインの人、「今は」なんでしょ？死ぬまでなんてことになると、そりゃいくらなんでも。それに好きなことをしているわけだしねえ。
金のためじゃないはずだし。
仕事というだけのことなら、バイトでもなんでもすれば、食って寝て食って寝て食って寝て、仕事になるじゃん。
何か、少し違うという感じがする。それが何かは分からないけれど、ライン作業がカッコイイというのを、オレが違うと思う感覚と同じかな。
食って寝て食って寝て仕事、食って寝て食って寝て仕事、
それってある意味理想的だと思います。
暇だと、マイナス思考の人間はたいていろくな事を
考えないので、時間がある上に暗くなってお金がなくなる
というマイナススパイラルに突入します。
劇団四季で新演目のヒロインを演じている女優の
沼尾嬢が、「今は、ただ本番を演じるためだけにある毎日で
いいと思っています」というような事をインタビューで
言ってたけど、なんと理想的な生活だろうと羨ましく
なりました。
ないものねだりかぁ。。。
こんにちは。
以前7月位に寮に車を持ち込めるかどうか尋ねたものです。
今、期間工になろうかどうか迷っています。
自分では選べないとは思いますがお勧めの工場ってあるんですか？場所によってだいぶ違うのでしょうか？
また、今月の中旬から働き始めるとして5ヶ月契約ですと、
来年の2月の半ばまでになるのでしょうか？それとも1月いっぱいまでになるのでしょうか？
また、寮の部屋にはキッチンはありますか？
沢山の質問ですがご返答お願いします。
ラーメン物とカレー、丼物、
さらにフライの盛り合わせにサラダとデザートを
毎食トレーに乗り切らない位取って食べてる社員の方が
居ましたなぁ・・・
しかもいつも完食。
つけたあだ名は特盛満腹さんでしたが
ドクターストップがかかるくらいの
メタボリツク父さんでした。
(今元町に移動になられた様ですが)
僕はほとんど工場の食堂に行かないのでわかりませんが、結構残す人っているんですね
僕のツレにいつも食いきれないのにたくさん食べ物を買うやつがいるんですが、そいつの言い分が、「いろんな物を食べたいじゃん♪」なんですよ。トヨタでご飯を残す人たちもそんな感覚なんですかね？
こんばんわ(^-^)久々に？コメントします★
昨日はﾏﾀﾏﾀ熊本に行き「志村どうぶつえん」に出てる『パン君とｼﾞｪｰﾑｽ』に会ってきました(●^o^●)／可愛かったぁ♪
芸が達者ですわ♪(●´ω｀●)写真も撮りました！！なんと1枚1000円なの((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉしかも入園料は2300円！！高いよね｡ﾟ.ﾟ(ζ´△`)’｡*.ﾟでも可愛かったから良し…(*UωU●)
その後は阿蘇山見てきた！！気温は22℃(´Д｀)さみかった！でも景色はｻｲｺｰ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
九州ｲｲﾄｺいっぱいですよヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾞ管理人さんも遊びに来てよ★☆
何か一人旅するんですか！？いいなぁ((*´∀｀*))
私も海外に旅行行きてぇぇぇ(´;ω;`)連れてってよ♪