縁あってさつま芋が手に入る。
たまに芋焼酎が手に入ることはあるんだけれど・・・。

で、さつま芋レシピを考えて考えて、そしてさらに考えて、さつま芋づくしの「ほっこり芋ごはん」を作ってみた。

まずは、

カリカリさつま芋のサツマイモサラダ。
さいきんハマっているゴルゴンゾーラチーズをのせて。

大根蓮根薩摩芋蒟蒻のあわせ煮。地下系植物は胃腸に良いからね。なんてことにかけて、いちょうの実（銀杏）を入れそこなった・・・。

普通に芋天。塩でいただきます。

で、メインプレート。

焼き芋のトマトソース。
トマトソースを作るのは得意だからね。

マッシュドスウィートポテト。
これはけっこう面倒というか、ちょうどのかたさにレンジアップしてすり潰して、あと塩コショウとオリーブオイル、マヨネーズで味付けして、とろけるチーズでトーズト（トースターがないのでレンチンだけれど）

デザートは、芋ぜんざい。

これだけ芋ばかり食べたら、胸焼けした。
スープものを作らなかったのも後悔した。
冬の訪れを感じた。
そうして芋畑を想い出した。