そういえば食堂
メグリア従○員さんからコメントを頂いたので、というわけではないのですが、食堂のことを少し…。
今年に入って食堂のレイアウトが少し変わっていますよね。カウンターまわり、そしてその後ろの調理場こそが改装の目玉だったのではないかと思っています。おそらく、これまでは違う場所で調理されていたものを各食堂で盛り付けるという販売方法だったと思いますが？
それが新年からは各食堂ごとに調理して、それをカウンターで盛り付けるという方法に変わりましたよね？
根拠ですか？カウンター（と調理場）を改装していることと、調理されたものが新鮮だし熱いということです。特にカウンターで盛り付けられている商品（カレーやシチュー類を除いて）についてそのことが顕在していますよね。どうだろう？（「スーパーミマス研究」を書くぐらいのオレだぜ、それぐらいは簡単に見破るんだよ ;P
食堂の従業員数は同じで工程が増えたのですから、かなり忙しくなっているのだろうと思っています。それで最近、さきちゃんの姿を見かけないのだろうか、過労で倒れたとか…、なんて思っているのですよ。（おぢさんは心配しているんだよ：）
朝食も、あの数を3人とか4人で回すのは、いくらK林さんが働き者だといっても、やっぱりねえ、キツイと思うんだけれど。（それに、もうお若くもないし…。おにいさんは、これまた心配しているんだよ）
従業員の過労が接客態度や味に出ると、結局ボクたちが被害者になるしね。ま、メグリアの従業員の方たちはプロフェッショナルだろうから、疲れているからとか、忙しいからとかいう理由で接客や味付けが悪くなるようなことはないだろうけれど、それに味噌汁が10cc多かったり少なかったりもないだろうけれど、やはり人間だから…。
利益は、最優先されなければならない、ということも分かるけれど、テナント料無料の場所でセルフサービスでの食事の提供、となると、対面販売ということよりも、もっと違うことを変えたほうが、良かったのではないかと思うのだけれど。
その証拠に、何が変わったか分からない人のほうが多いでしょ？
メグリアの従業員に負担をかけて、そしてトヨタの従業員になんのメリットもない改悪だ、なんて言うのは、オレだけ？
どうよ？
初めてこのサイトを拝見させて頂きました。
やはり期間工さんも大変ですね、最近生協も深刻な人員不足で非常にキツイ…
（以下省略）
* ﾒｸﾞﾘｱ従○員 * 2008/01/09 11:14 PM *
冷え込みそうですね。
＞さといもさんへ
田原地区はメグリア、そしてエームサービスとも、若い人がいますよ。噂のさきちゃんは、入社が2年目だから、成人式かも？
それに、去年入社したパートの女の子も…。パートのお姉さんたちも美人ぞろいだし、って、ボクの行く食堂に限ってかもしれないけれど…。
売店のお姉さんたちもお若いし…。
＞北斗星さんへ
ボクもソバとオニギリとかご飯とかですよ。他は、あまり食べないかなあ。
そうですね、やっぱり栄養カロリーのバランスを考えてもらって、定食みたいにしたほうが良いですよね。
こっちは、相変わらずのメニューですが、ま、満足しています。ご飯も炊き具合がよくなりましたしね。ちょっと質を上げたかもしれないかな。
せめて食堂ぐらいはまともなものにして欲しいですよね。別にトヨタの経営ではないから、そう依頼すればいいだけのことだろうし、あれだったら他の業者に変えるとかね。
利益はでると思いますが？それはボクよりもお詳しいでしょうけど…。どうだろ。
木曜日の分ですよね。500台。
臨時出勤があるかも？
＞トウチュウさんへ
ああ、二巻が出てましたね。
一巻は読みました。
ま、現場は、職場環境をよくしようとしているようですが。それに延長率も高くなっているようだし…。
そういうボクも延長していますが…。
田原が嫌がられるのは、立地ってのもあるけれど、やっぱ寮の問題も大きいと思うんだけれど…。
みんなのコメントが辛過ぎて聞くにたえない。
これから「トヨタの正体」の二巻を読みます。
と、トヨタめ～！！(ﾟ-ﾟ)
最近は、パン持込みなので、工場の食堂には行ってないですね。
富士見の食堂もかなりの改悪でして…アラカルト式にして値上げしたものの、毎週同じようなおかずで盛りも少なくなったし、単品売りになって数が出なくなった小鉢は、種類もメニューも激減、夜７時前にはおかずもろとも売切れがほとんど。
ご飯と味噌汁に、カップラーメンや納豆持込みなんてヤツも激増したため、けっこう混むようになり、雰囲気もよくないです。
金をかけずに食べる連中にはいいでしょうが、ある程度栄養バランスを考えた食事をしようとしても、残業の長い１製勤務ではあれもこれも売切れで、話になりません。クレームはつけましたが、今のところ朝営業以外は寮の食堂では食べなくなりました。
通勤時間の長い富士見は、自炊もキツいですよ。今の時間で、まだ夕食を食べてませんから…(>_<)
他の寮は値上げも改悪もないのに、派遣寮ならではの差別でしょうかねぇ…。
今月で自分の同期は、ほとんどが満了します。延長して失敗したな、と思う今日この頃でございます。
しかし、タクトアップした途端にマイナス500台って…(笑)
今度どの職場にどの会社が入っているかを調べてみたら面白いかもしれませんね。
さていつも愛用している中○給食はというと、おばさんばかりです。
＞今井Kさんへ
ども。
記事、引用しました。
例のふすまの写真、おぢさんが、パンツ一丁で横になってお尻でもかいているほうが、リアルかも、なんて思って、そのポーズで写真撮ろうかと考えたのですが…。
そのカレーを食べないで、こっそり横から見るのはダメかなあ。
きっと、昼からは身体が軽くなって、効率アップかも。タクトも午前より1秒早くされたり・・・、それは困るか。
＞トウチュウさんへ
メグリアメイドカフェ。工場内にあるってのは、けっこう良いかも。
ほかマッサージとか、鍼灸院とか、ま、風俗はだめだろうから…。いろいろ。
＞ななこさんへ
えっと、ありがとうございます。
本人は、なんていうか、この先行き止まりみたいなもんで、不安だらけの時間を過していて、仕事中、ラインに乗っているときだけが、いろいろなことを忘れている時間なのかもしれないと思ったり。
ボクも、ま、おぢさんという部類なので、ま、おばさんファンって人が嬉しかったりしますよ。
思いもよらない方面からのコメントは、驚いたりしながら、やっぱり嬉しいです。てか、ま、それだけを頼りに生きているようなものかもしれない、かなあ。
なんていうと大げさ、なのかもしれないけれど…。
私がこのサイトのファンになってもう１年は経つのでしょう。シミジミしたり堪らなく悲しくなったりそうだそうだと共感したり。いつだったかお父さんの事を書かれていたときは、胸が痛くなるくらい淋しくて、出来ることなら会いに行って思いっきり一緒に泣き叫びたいとおもいましたよ。社会の仕組みに猛然と腹が立ちました。暫らくサイト更新が途絶えたときには、凄く心配でしたよ。私のような中年おばさんもあなたのファンです。おばさんファンじゃ嬉しくないでしょうが、そんな応援者もこのサイトにはいる事をお知らせしたくてちょっと勇気を出して書き込んでしまいました。貴方の文章が明るい日、私もちょっと明るい気分でホットしす。
メイド喫茶行ったほうがはえぇｗｗｗ
食堂への創意工夫としてですね・・・
スペシャルオプションメニューとして、若い女の子が
いつものカレーとかラーメンを
「ふーふー、あーん」
してくれるというのを1500円くらいで給料日直後の三日間に
導入すればものっそい売り上げになりそうな・・・