スーパーミマス研究(3)
MM対決が幕を下ろし、売上が激減するだろうミマスは、それでも火曜日を定休日とするのでしょうか?メグリア田原寮店は恐らく土曜日14時からの営業から日曜日の0時~6時の営業までが店休日になるのでしょうね。
火曜日というのは、ほとんどのメーカーの新商品の発売日で、その前夜というのが商店にとっては一番忙しい時間でもあります。新商品の導入率の高いコンビニにおいては、月曜日の夜と火曜日の朝とでは売り場が一変しているということもありますよね。ボクのようなコンビニヘビーユーザー(今はほとんど行きませんが。田原寮の近くにないしね)にとっては、火曜日というのは聖なる日でもあるのです。(って、ま、大げさですが)そして、店側にとっては、技術やセンスが問われる日でもあるのです。
陽は登るのか沈むのか
その新商品の発売される火曜日がミマスの店休日であるということは、その日は忙しいので店を休んで棚割したり、商品を陳列したりするためでしょう。それだけの理由で店休日なのかと言えば、そうでもなくて、その火曜日や木曜日というのが一週間で一番売上が少ない日でもあるのでしょう。雑誌の売上も火曜日は週刊誌の発売が少ないので、それほど高くありませんからね。
それよりも、ここからが問題点なのですが、ミマスに「新商品が導入されているのか」ということです。確かに少しは入れているようです。即席めんなどは、入口に積んで希望小売価格148円を118円ほどで売っています。ソフトドリンクも少し。でもコンビニでは毎週100アイテムほどの新商品が導入されていることを考えると、恐ろしく少ない品数です。これから秋にかけてコンビニは劇的な変化をします。おでんや中華まんだけではなくて、売り場自体が秋冬の売り場に変わっていきます。
そしてそのミマスの入口に積まれている即席めんの新商品も、実は新商品の値入率は50%ほどですから、原価は148×0.5の74円ほどです。ソフトドリンクなどはもっと儲かるようになっていて、60%というものさえあります。ジャスコでは即席めんが88円で売られていたりしますよね。あれでも利益はあるのです。そうして原価の安い新商品の時にだけ仕入れて、あとは定番の棚にはないというのが実態です。売れようが売れまいが、新商品の時だけ仕入れて、それを入口に積んで売るというのが、ミマスの新商品導入の方法です。これはあくまでも、店の利益優先であって、客が新しいものを求めているなどという理由ではないはずです。
このような状態ですから、売り場がいつ行っても変化しない、陳腐な感じさえします。それはそれで、あるものがある売り場ですから、良いという人もいるでしょうが、コンビニに慣れた若者にとっては、「古い」というイメージだけを持ってしまうのです。しかし半年間だけの期間従業員が主な客ですから、古さを感じたときには満了になっていたりして、売上は落ちなかったのでしょう。
古いというイメージを持たれることが最大のダメージであるということなのです。いつ行っても同じ品揃え、同じ棚に同じものがある。それはそれで安心感もあるでしょう。それに新商品よりは定番商品のほうが売れるのでしょう。しかし、どこかで新しさを表現しないと、やはり「ぼったくり」のイメージは払拭できないだろうし、今後のMM対決に勝てないと思うのです。
車を持っている、所謂足のある正社員の寮生がどれぐらいミマスを利用しているか。きっと驚くほど少ないと思います。そして、そのことは売上とは関係ないのでしょう。半年のサークルで客が変わってしまいますからね。きっと売上の増減は寮生の増減だと思ったりしているのではないでしょうか。実は客は「半年の辛抱」だと思っていたりして、売上からは分からない客の不満があるのだろうし、そういった総入れ替えの商売での売上というのは、競合店が出来たときにほぼ間違いなく激減すると思います。しかし、総入れ替えですから、明日からでも遅くないというのも事実です。
「焼畑商法」、上記のような期間工相手の商売もそれが言えるでしょう。そうではなくて、満了後故郷に帰っても「ミマスのような良い店ってのはなかなかないね」と言われるような店作りが必要ではなかと思っています。そしてその「故郷を出て来ている人たち」を考えた商売ってのがあるのですが、そういったことはまったく感じられないというのも、個人商店としての可能性の芽を自ら摘んでしまっているように思います。
こんばんは。
ミマスがどのように変わるのか変わらないのかは、多くの人がかなり興味がある所かもしれないですね。ま、変わらなくても、別に困りはしないのでしょうが。
メグリアも、もう開店準備万端という感じなのですが、いつ開店するんでしょうねえ。
ボクとしては、ミマスに頑張ってもらいたいのですが…。
それではまた。
スーパーミマスの事おもしろいですね
こんばんは。8月も終わりですね。夏休みも終わり、日に日に涼しくなるのだろうと…。
ああ、少し遠くから見る感じですね。ボクは、着る物まで違うとなれば、それこそ手の届くぐらいの距離で見るのかと思いました。で、汗臭さも消臭剤で消してとか思ってましたよ(^^;
なんだか、でも、そうやって見られるのって嫌な気分になるかも。ま、ガラス越しに見られるよりはましか。
ああ、そのことですか。豊田市周辺の工場と比べて田原はいかがですか?いろいろ言われていますが、職場環境も良いし、気候も良いのではないかと思っていますが?
明日行けば休日ですね。なんだか一週間が早かったです。
どもっ、ホント夜は秋の気配が感じられるようにやりましたね、
話したい事が、まだまだたくさんあったので、申し訳ないですが追伸です、
見学ラインは二階から見下ろすような感じで、組付ラインです
新しいので、綺麗で明るく、空調も割と効いてるようです
あっ、怒声は聞こえないかも(笑)
自分は以前、高岡工場に見学に行った事があるのですが、高岡の見学ラインも割と
小綺麗な所を遠巻きに上から眺める感じでしたね、
ボディ溶接ロボットの動きと、火花には感動しましたよ(笑)
それと工場の希望の件ですが、今回は2回目だったので、工場選択の希望は
ある程度聞いて貰えるようでしたので、履歴書にトヨタの最高峰の技術が、
経験出来るレ●サ○の現場で働く事を希望しますって書いたら、
今の部署に行けました、言ってみる(書いてみる)もんです(笑)
パクッてすみません
m(__)m
こんばんは、少し涼しい夜ですね。
ああ、LSのですか。そういったサービスもあるんですね。でも…きっと綺麗な職場で、危なくないところなんでしょうね。危ないところだと、ヘルメットとかが必要だから…。
きっと完成車に近いラインなんでしょうね。どうせ見てもらうなら、ボデー課なんてのが感動するかもしれないのにねえ。
てか、田原までの旅費はどうするんでしょうね。まさか販売店持ち?きっとそうなんでしょうね。抽選とかじゃないですよね。う~ん、そのうちライン労働者がその購入者に怒られたりする場面も出てくるかもねえ。「おい、ごら~、おどれ、わしのレクサスになにさらすねん」とか(^^;
いろいろハプニングが起きたり…そのほうが楽しみだったり、しませんか?ま、そんなに近くから見たりしないのでしょうが。購入者というより、自分の買う車を見ることが出来たりするほうが感動的かもしれないですね。きっとそのうちそうなるかもしれないですね。一台一台に「○○様ご購入車」なんて貼り付けるようになったり…。それが高級ってもんだ、とか言ったりして…。
では、ありがとうございました。
9月に出る、ある新型車を購入された方のみ見学が出来るラインがありまして
そこを通るお金持ちの方の前で、小汚い格好のライン労働者を目立たなくさせる為
皆さん、お揃いの帽子、作業上着、長袖、半袖、ズボン
安全靴(上履き←エアマックスみたいな、外履き、共に日本製)を
9月から着用するらしいです、管理人さんも確かLな職場だったと思ったもので
あっ、自分はそのラインではないので、帽子と靴しか貰えないみたいなのですが
流石レ○サ●お金かけてます(汗)
こんばんは。今日は暑かったですね。最近、特に昨日が涼しかったので、今日の暑さはこたえました。
昭和のドンキホーテですか。うまいこと言いますね。こんど使わせてもらいます:)ボクはあの感じはそんなに嫌いではないです。ま、ジャスコとミマスを使い分けていて、水物(牛乳とかジュース)は重いので、ミマスで買いますし、パンもミマスかな。レトルトのカレーとかも。
ああ、仮設寮の人はわざわざミマスを通り越してまでも来ないかもしれないですね。ま、でも、6寮の綺麗な風呂に入りに行くとかして、そのついでにでも。って、遠いですもんね。
えっと、ボクのをパクってというと。「田原希望」ですか?それと職場も希望したとか?ま、なんでも一度は希望したほうが、悔いが残らなくて良いですよね。
えっと、ラインオフ式のことは聞いていません。作業着のことも。出来れば詳しく教えてもらえないですか?組によって違うのかなあ?部や課によっても違うかもしれないし。
ぜひその情報を教えてください。お願いします。興味津々です。
ミマス考察きましたね(笑)自分も噂には聞いていたのですが、
初めて店内に入った時は、かなりのショックを受けました、
平成のよろずやというか、昭和のドンキホーテというか(汗)
私は特売品ね購入と立ち読みでしか利用しませんが、何処に何が有るか分からない、
商品の入れ替えしてるのか不明、弁当を作ってる、オバチャンが恐ろしい(笑)等々
今時味わえない、昭和の香りが漂う店ですよね
メグリアが出来ても、深夜以外は仮設寮の人は、ミマスに買い物に行くと思いますが
対抗策としての店舗改装も、個人的に楽しみにしています。
ところで、私は管理人さんをパクッて今の部署に潜り込みましたが(謎)
管理人さんの部署は、作業着フルセット当たりましたか?
近々ラインオフ式が有るとかで、紅白饅頭を貰えるらしく、
甘党の自分としては楽しみにしています(^^)